Ikan Patin asal Sungai Batanghari ini didapat oleh seorang nelayan.. Dengan berat 4 kilogram, panjang lebih dari 40 sentimeter.
Namun Ikan Patin ini nyaris punah, karena tersaingi oleh keberadaan ikan patin peliharaan para petani kerambah, yang lebih dominan membanjiri pasaran.
Soal rasa, ikan patin asli Sungai Batanghari lebih enak dibandingkan dengan ikan patin peliharaan..
Namun Ikan Patin ini nyaris punah, karena tersaingi oleh keberadaan ikan patin peliharaan para petani kerambah, yang lebih dominan membanjiri pasaran.
Soal rasa, ikan patin asli Sungai Batanghari lebih enak dibandingkan dengan ikan patin peliharaan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar